NHKのBSプレミアムで放送された、京都 山里の宿「花脊の四季の物語」を見た。 摘み草料理で有名な「美山荘」の1年を追った番組だ。（料理家大原千鶴さんのご実家） 見ていて、（お金のことをいうのはなんだが）宿泊料金が高いのは当たり前だと納得。 気が遠…