先日作った梅干し。酸っぱい梅干しが苦手なオット用に塩分８パーセント出作りました。 今回のは１５パーセントで。 いつものスーパーで、ちょうどいい熟し加減の梅を見かけたので、やっぱり１キロだけ買ってきました。 ↑ぜんぶで１キロです。 １キロ・ジップ…