さて昨日の記事の園芸店、行ってきました
ただし、苗ものは買わず。
やっぱりまだまだ日射しジリジリで、秋冬物の苗を買う気にはなりません。
買ったのは、腐葉土と土質改良材。
古い土をふるいにかけ、日光消毒したあとに混ぜて、ちょっとふかふかの土に戻すわけです。（そうしないと、土ばかりてんこ盛りに残ります）
ホウレンソウと春菊
苗ものは買いませんでしたが、タネは買ってきました。これは毎年買います。
ホウレンソウと春菊のタネです。
この二つは本当にすぐれものです。
私は､９月中旬くらいに蒔いて、芽が出たら段階に応じて間引きながら（間引くと言っても根元からハサミで切って）、春先まで食べます。
ちょっと大きめのプランターに蒔けば、夫婦二人の食卓にはけっこう役立ちます。
何がいいって、丈夫で虫がつきません。だから無農薬・無手入れ♪
二つとも、ちょっとあるだけで汁物やパスタの具にもできるし、和え物にも鍋物にも重宝します。
一袋買っても少々もてあましますが、値段は２００円前後。昨日は３割引でしたし。（たくさん蒔きたかったら、プランター何個でも。もちろん畑でも。私はプランター１個ずつでちょうどいいかな。）
↑私は適当に直蒔きするので、しばらくはこんな感じ。ハサミでチョキチョキ切りながら、利用します。
次第にこんな感じに↓
この他、同じようなやり方で、青梗菜を蒔いたときもありましたが、青梗菜は春先には菜花のような感じになり、やわらかくほろ苦い部分が食べられてよかったですよ。
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