パッケージのレシピ通りにチーズケーキを焼く

 

時々チーズケーキを焼きます。

手がかからない割においしくて、数日、コーヒーのお供に楽しめます。

 

お菓子の本のレシピで作るのもいいですが、そうすると微妙に材料が足りなかったり、余ったり。

 

クリームチーズ250グラムだとか、

生クリーム150ccとか。

ふだん使わないサワークリームが必要だったり。

 

その点、パッケージに書かれているレシピはスッキリ!

クリームチーズは200グラム、生クリームは200cc,

 

でも、昨日のパッケージはこれまでと違ったような?

最後に20グラムの溶かしバター投入とあったのです。

これまでにはなかったと思うのですが・・・。

(これまでもそうだった?)

 

スッキリとしたお味で(このことばがチーズケーキの褒めことばかどうかわかりませんが)おいしくできあがりました!

 

使ったのは雪印クリームチーズです。