2023-12-12から1日間の記事一覧

なかなかドンピシャのジャムとはいかない(柚子ジャム作り)

1度目・・・ 少し前に直売所できれいな柚子を見かけ買ってきました。 ストックのジャムもなくなりかかっていたので、ジャムにすることに。 柚子ジャムはこの季節ならでは。 1度目の柚子は700グラムありました。 レシピでは砂糖8割とありましたが、7割…