大袋のいりこ
近所のＭさんの幼なじみの方が、いりこの生産業者さんということで、定期的に新鮮ないりこを格安に分けてもらっている。
保存の仕方を見直す
で、いただいたら、いつも頭とはらわたを取って小分けに冷凍していたのだが、今回はすぐに使う分と、次の分までは、瓶に入れて､冷蔵庫へ入れておくことに。
冷凍の方は、一度ビニール袋に入れて、さらにジップロックに入れているので、ちょっとしたことだけれど、使うときにちょっとめんどう。
瓶で、冷蔵庫の方が、ヒョイと使える。
瓶が空になったら、また冷凍庫の分を移し替えよう。
ささいなことだけど、めんどうというところは、ちょっと工夫すると、ずいぶん違うかも。
このところ、父のこともあり、なんとなく落ち着かず、ボンヤリ暮らしていたように思う。
やるべきことをリスアップして、一つ一つに集中しよう。
どなたかが、「やる気があって動くんじゃない。動き出したらやる気も出てくる」と言っていた。
まさに私のためのことば。
動こう。
↓さわやかなお天気の長崎。引き出し一つでからも片づけようかな。
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